尚客优品欢乐中餐厅作为首家全国连锁中式自选快餐品牌，开创了“一店多餐”的运营模式，提出了“早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化”极具特色的餐饮经营模式，打破了“一店一餐”的形式，真正实现“一日三餐都很旺”的新局面，追求空间和时间利用最大化、利润最大化。经过快速发展，尚客优品已在全国20多个省市开设了百余家餐厅。
尚客优品餐饮连锁以更加精确的市场定位，打破了中餐市场一日三餐生意不均衡的现状，在早餐时段，引入当地特色饮食；中餐以地方化菜品为主，明档自选式节约了就餐时间；晚餐更具创新性，以当地的特色名吃为主。一店多元化经营让尚客优品欢乐中餐厅“一日三餐都很旺”，实现了餐厅经营时间的有效利用，利润增长空间大幅提高。同时，尚客优品精选新鲜食材，与国内外知名品牌供应商合作，创造健康与美味融合，再加上倡导“餐厅设计永远领先市场一步”的设计理念，让就餐环境变得更加时尚、优雅、潮流化。目前，尚客优品已在全国20多个省市开设了百余家餐厅，成为国内最具特色和最具创新性的中式餐饮连锁品牌。
